Održan 4. Učkarski sajam

Održan "4. Učkarski sajam" u Parku prirode Učka, 05. rujna 2010.


Učkarski sajam, koji se već 4. godinu za redom održava na prijevoju Poklon u Parku prirode Učka, osmišljen je kao manifestacija izložbenog, prodajnog, degustativnog, edukativnog i zabavnog karaktera, čiji je cilj približiti posjetiteljima Park prirode Učka, njegovu etnološku baštinu kroz autohtonu gastronomsku ponudu, tradicijske proizvode, stare zanate, glazbu i običaje, te omogućiti lokalnom stanovništvu da svoje tradicionalne proizvode i djelatnosti prezentira široj javnosti.





 









U četvrtak, 02. rujna 2010. godine, na Poklonu je održana press konferencija na kojoj je najavljena cijela manifestacija, ali isto tako i predstavljena knjiga poznatog riječkog antikvara knjižara Saše Dmitrovića – „Bitne i spomena vrijedne činjenice o Učki“ – u izdanju Javne ustanove „Park prirode Učka“. Ovom vrijednom knjigom o učkarskoj povijesti i legendama, oblikovanim u prekrasan dizajn Mladena Stipanovića, zaokružena je 10. obljetnica rada Ustanove.


(s press konferencije; na fotografiji: Ivo Dujmić, Suzi Petričić, Saša Dmitrović i Mladen Stipanović)





Ovogodišnje 4. izdanje Učkarskog sajma još je jednom pokazalo da je to manifestacija koja je postala tradicionalna i jedna od vodećih na ovim prostorima, što dokazuje i veliki broj posjetitelja koji iz godine u godinu raste. Osobnim automobilima, motociklima, pješke ili besplatnom izvanrednom linijom posebno uvedenom za potrebe sajma, posjetitelji svih generacija su u nedjelju od jutarnjih sati hrlili na Učku kako bi kušali i kupili proizvode lokalnih proizvođača i nešto šire okolice; nudili su se proizvodi od meda, ovčji, kravlji i kozji sir, proizvodi od puževa, vino i rakije svih vrsta, istarski pršut, brgujski kapuz, domaće marmelade i sirupi, razni tradicionalni kolači, maslinovo ulje, proizvodi od lavande, proizvodi od ljekovitog bilja, salame i mesni proizvodi, smokvenjak, domaće voće i povrće poljoprivrednih proizvođača, pa čak i prirodna preparativna kozmetika. I ove su godine posjetitelji sajma na nekom od štandova ugostiteljskih objekata po popularnim cijenama mogli kušati tipična tradicionalna jela našeg kraja – maneštre, kapuz, kobasice, lovački kotlić, jota i sl.

Na izložbenom dijelu mogla se razgledati izložba tradicionalnih alata, oruđa i posuđa kroz etno zbirku, tradicionalni zanati kao što je lončarenje na kolu i obrada vune po starinski, autohtoni glazbeni instrumenti i njihova izrada, te raznovrsne gljive s područja Učke i Ćićarije, a predstavljena je i knjiga s tradicionalnim jelima našeg kraja.

Kao i dosadašnjih godina, posebno je bio uređen tor za životinje gdje su posjetitelji mogli vidjeti autohtone domaće životinje tradicionalno važne za ovaj kraj - autohtono istarsko govedo – boškarin, autohtona pasmina istarske ovce – pramenka, istarski tovar i koza. I ove su godine najviše pažnje privukla dva velika istarska vola, svaki s 1200 kg – Boškarin i Bakin.

Za one koji su ponešto željeli naučiti, u "Učionici u prirodi" održala su se edukativna predavanja zanimljivih tema širokog spektra - "Kako iskoristiti potencijale Parka prirode Učka u novim turističkim trendovima", "Rak marunove kore – koliko je marun ozbiljno ugrožen?", "Svijet životinja u potocima Hrvatske", "Skriveni život Učke – Liliputanci u krznu", "Stanovnici podzemlja Parka prirode Učka", te "Znamenita flora liburnijskog krša".

Posjetitelji Učkarskog sajma mogli su uživati i u višesatnom kulturno-zabavnom programu; za dobru atmosferu pobrinuli su se klapa Boškarin iz Huma, mladi harmonikaš Benjamin Klanjac koji s tek 8 godina svira na nonićevoj trieštini, sastav Gunjci iz Roča, folklorni ansambl Zora i, kao glavne zvijezde sajma, legendarni istarski sastav Anelidi.

Toplo i lijepo vrijeme, predivna priroda, zanimljiv program i raznolika ponuda i ove su godine privukli veliki broj posjetitelja koji su taj dan uživali na svježem učkarskom zraku uz dobru zabavu i druženje. Vidimo se i dogodine!